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Du möchtest unsere kulinarische Philosophie mit frischen Ideen weiterführen? Zum nächstmöglichsten Zeitpunkt suchen wir einen engagierten

Küchenchef (w/m/d) IN VOLLZEIT | AB SOFORT

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung & kreative Gestaltung unserer Hotelküche | Verantwortung für Menüplanung, Warenwirtschaft und Qualitätssicherung | Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams | Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den anderen Abteilungen| Integration regionaler, sainsonaler und frischer Lebensmittel in unsere modernen Genussküche

Profil
  • Ausbildung als Koch/Köchin mit Führungserfahrung oder
  • Leidenschaft für Kulinarik - gern auch als Quereinsteiger/in mit fundierter Praxis
  • Leidenschaft für Kulinarik
  • Interesse an regionaler, nachhaltiger und frischer Küche
  • Organisationstalent & Teamgeist
  • Feines Gespür für Genuss

Wir bieten
  • Viel Gestaltungsspielraum
  • Arbeitsort mitten in der Natur
  • Ein motiviertes & professionelles Team
  • Dein Urlaub ist uns wichtig- langfristig und fair geplant
  • Arbeits-/Urlaubszeiterfassung via App
  • Vorausschauende Dienstpläne
  • Was du gibst, bekommst du zurück – auch in Form einer fairen Vergütung
  • Unterkunft auf Wunsch möglich
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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